9月16日实施!5项食品接触材料测定新国标,再生PCR如何应对安全挑战?

2025-09-16

近年来,随着食品安全意识的提升和可持续发展战略的深入推进,食品接触材料(Food Contact Materials, FCM)的安全性与环保性已成为全球关注的焦点。我国对食品接触材料的安全监管日趋严格,标准体系不断完善。2025年9月16日,5项GB 31604系列的食品接触材料测定国家标准将正式实施,这些新标准不仅为传统食品接触材料提供了更科学的检测依据,也对新兴的消费后再生塑料(Post-Consumer Recycled Plastic, PCR)提出了新的挑战。




Part 01

新标准解读
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其中需要重点关注的是GB 31604.61和GB 31604.63


GB 31604.61规定了2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇(TMCD)的迁移量测试方法,TMCD是Tritan™的聚合单体,GB 4806.7规定其迁移量应≤5 mg/kg。


GB 31604.63规定了4,4'-联苯二酚与1,1'-磺酰基二(4-氯苯)的迁移量测试方法,它们是PPSU的聚合单体,GB 4806.7规定其迁移量应分别≤6 mg/kg及≤0.05 mg/kg。


目前在婴童用品领域,Tritan和PPSU都是用于生产婴幼儿餐饮具的常见材料,以上新标准将为这两种材料的品控提供更权威的依据,改变以往只能依靠各检测机构自行开发特定迁移量测试方法,操作流程无法统一的局面。


其他三项标准的技术更新要点包括:


GB 31604.30

1)目标物增加邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP),这是一种在多国都被明确管控的邻苯类增塑剂;

2)更改了邻苯残留量测试中的试液制备方法。其中萃取体系的溶剂由正己烷改为四氢呋喃,部分物质检出限也随之进行了调整。萃取体系的改变可能导致测试结果的变化,有控制邻苯残留量需求的客户应特别注意。

3)更改了迁移量测试中含乙醇食品模拟物(体积分数≥50%)浸泡液前处理方法,更改了计算公式。


GB 31604.31

1)检测目标物增加1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷。

2)调整了仪器设备。

注:GB 31604.31涉及的特定迁移量测试主要针对PVC等含氯聚合物材质,这类材质在日常的食品接触材料中比较罕见。


GB 31604.62

新制定的标准。亚硝胺类化合物的迁移量测试与GB 4806.11-2023配套,释放量测试则与GB 4806.2相关,预计GB 4806.11和GB 4806.2也将在后续更新中正式引用新方法。


新标准的实施标志着我国食品接触材料监管从“粗放式”向“精细化”转变,企业需及时更新检测流程,确保产品符合强制性要求。




Part 02

PCR再生塑料的安全性挑战

在可持续发展背景下,PCR再生塑料的应用成为解决塑料污染的关键举措。通过机械回收或化学回收,塑料废弃物得以重新进入生产循环,减少资源浪费。然而,PCR再生塑料在食品接触材料中的应用面临严峻的合规挑战。


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图1. 塑料价值链的简化示意图,显示了机械和化学回收如何反馈到循环经济中。


1. 机械回收与化学回收的差异
机械回收是目前主流的PCR再生方式,通过物理过程(如熔融、造粒)将塑料废弃物转化为新原料。但其局限性在于材料性能可能因多次加工而退化,且易引入非有意添加物。化学回收则通过解聚反应将塑料转化为单体或低分子化合物,再重新聚合为新材料。尽管化学回收能更彻底地去除杂质,但其成本较高且技术尚不成熟。


2. 法规要求与市场驱动
欧盟一次性塑料指令(SUP)要求到2025年PET瓶中再生塑料比例达到25%,2030年进一步提升至30%。我国虽未出台强制性比例要求,但已在《食品接触用再生塑料制品》等标准中初步规范了PCR塑料的使用。企业面临的压力不仅来自法规,也来自消费者对环保产品日益增长的需求。


3. 非有意添加物(NIAS)的安全风险

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图2. FCM在其生命周期内的潜在污染途径。


PCR再生塑料中的非有意添加物主要来源于以下途径:

  • 包装内容物残留:如食品中的香料、防腐剂等化学物质迁移至塑料中。

  • 降解产物:塑料在使用或回收过程中发生氧化、水解等反应,产生新的化合物。

  • 污染异物:回收链条中混入的标签胶粘剂、油墨、清洗剂等。

常见的NIAS包括柠檬烯、铃兰醛、α-己基肉桂醛、佳乐麝香、麝香T等。这些物质可能具有致癌性、环境激素作用或致敏性,例如柠檬烯在氧化后可能形成过敏原,麝香类化合物则可能干扰内分泌系统。




Part 03

非有意添加物的管控方法

面对PCR再生塑料中复杂的NIAS,传统的靶向检测方法已不足以全面评估风险,需结合非靶向筛查和风险评价体系。


1. 检测技术的进步
新标准GB 31604.62为亚硝胺等化合物的检测提供了依据,但对于多数NIAS,仍需依赖高分辨率质谱(如GC-MS、LC-QTOF)等非靶向分析手段。研究表明,回收塑料中可检测出挥发性有机物(如乙醇、乙二醇)、半挥发性有机物(如抗氧化剂降解产物、溴代多环芳烃)及添加剂残留(如有机磷酸酯)。例如,柠檬烯在PP和HDPE中的浓度显著高于PET,这与材料的极性及吸附性差异有关。


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图3 不同聚合物中柠檬烯的浓度

来源:doi.org/10.3390/recycling8010024


2. 5种非有意添加化合物定量测试方法

在此背景下,国高材分析测试中心基于对大量PCR材料的非靶向筛查研究和丰富的检测数据,成功识别出了一系列高频出现且风险较高的NIAS,并在此基础上,建立了“食品接触用再生料中5种非有意添加化合物定量测试方法”。


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图4 国高材分析测试中心

化学分析实验室


该方法精准地对柠檬烯、铃兰醛、α-己基肉桂醛、佳乐麝香、麝香T 这五种典型且备受关注的NIAS建立了高效的靶向定量分析方案。其检出限(LOD)低至0.01 ppm(mg/kg),满足了对PCR材料中痕量香气物质残留的管控需求,为PCR材料的原料筛选、工艺优化和成品质量控制提供了至关重要的技术支撑和量化依据。


该方法的价值在于:

  • 针对性极强:直指PCR再生塑料中最常见、风险最明确的5种NIAS,解决了企业的燃眉之急。

  • 可操作性好:将复杂的非靶向问题转化为标准化的靶向检测流程,大大提升了检测效率,降低了合规成本。

  • 前瞻性:为我国未来可能出台针对PCR中特定NIAS的限量法规提供了技术储备和方法参考。

本周四,我们将通过直播形式向您详细分享这一方法的开发背景、技术细节(如样品前处理优化、仪器参数设置、方法验证数据等)以及实际应用案例。这对于所有从事PCR食品接触材料生产、研发和质检的企业与工程师而言,是一次极为宝贵的学习和交流机会,强烈建议关注和参与。


直播主题:《食品接触用再生料中5种非有意添加化合物定量测试方法

直播时间:9月18日(周四)17:00-18:00

直播大纲:

1. GCMS设备原理及应用简介
2. 食品接触材料相关测试法规 
3. 食品接触再生材料5种非有意添加化合物定量测试方法介绍

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